Hansenhof Imkerei

Stolz darf sich Sebastian Maurer, der im Frühjahr seinen Honiglehrgang mit abschließender Prüfung erfolgreich absolvierte “ Jungimker “ nennen. 10 Bienenvölker tummeln sich rund um den Hansenhof. Im Juni wurde die erste Ernte geschleudert und in Gläser abgefüllt. Wenn die Natur es zulässt, dann können wir in diesen Jahr noch einen Blütenhonig und zu guter…

Sôlkör – der Sylter Bierlikör

Die Geschichte hinterm Sôlkör   Wie es zu dieser „Schnapsidee“ kam…   Die Erfinder und Produzenten des Sôlkörs sind Sebastian Maurer vom Hansenhof in Morsum und der 2 Sternekoch Alexandro Pape, Inhaber der Sylter Meersalzmanufaktur in List auf Sylt. Aus einer jahrelangen befruchtenden Geschäftsbeziehung entwickelte sich im Laufe der Zeit eine solide Freundschaft. Und so…

Unser Hühnerbaron

Wir haben unsere Eierliköre umbenannt. Ab sofort heißen unsere Eierliköre „Hühnerbaron“ Unsere neueste Sorte ist mit Waldmeister ! Und es gibt: – Hühnerbaron mit Vanille – Hühnerbaron mit Orange – Hühnerbaron mit Sylter Rosen – Hühnerbaron mit Sanddorn – Hühnerbaron Pharisäer Art – Hühnerbaron Maracuja – Hühnerbaron Himbeere Kokos – Hühnerbaron Waldmeister   dürfen gerne…