Seit Biike 2015 ist der vom bayerischen Tegernsee stammende „Basti“ nun schon auf der Insel ansässig und ein Teil des Hofladenteams. Der gelernte Groß- und Außenhandelskaufmann ist unter anderem für das vielseitige Sortiment des Ladens zuständig und stets motiviert es kontinuierlich mit regionalen Produkten zu erweitern. Sehr engagiert schmeißt der stolze Familienvater zudem das Hansenhof-Marketing.